المكونات
مسحوق عالية
140G
ماء
80G
زبدة
15G
بيضة
10G
الخميرة الجافة
الجيل الثالث 3G
حبيبات السكر
20G
ملح
2G
مسحوق الحليب
6G
المواد السطحية الاستخدام المناسب كمية جوز الهند والسكر
[المأكولات] اليدوية جوز الهند والسكر والخبز والزبدة النهج 1 باستثناء الخميرة، تمزج كل المكون الرئيسي يعجن العجين. مغطاة بقطعة قماش مبللة وسمح للوقوف أكثر من 2 ساعة. بعد الوقوف جيدة مع الزبدة والخميرة
2 يمكن سحب للدولة فيلم قفاز فرك.
3 العجين العجين ينقسم إلى خمسة، ومن ثم تغطيتها بقطعة قماش مبللة واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة.
4 لاتخاذ بيضاوي الشكل العجين النمو لفة
5 من الجانب توالت
6 شرائط فرك
الرقم 7 عازمة
8 يمكن الملتوية معا. التخمير ثم
بعد التخمير جيدة 9، فرشاة سطح البيض وجوز الهند يرش والسكر. 180 درجة. الأوسط، بانخفاض النار. 15 دقيقة
