الكستناء المحمصة - الطعام الصيني

 المكونات

 

كستناء

 

930G

 

 اكسسوارات الزبدة 40G المياه 80ML السكر 60g والملح 2G

 تفحم الكستناء الكستناء ممارسة 1، رسم سكين في وسطه.

2 نظيفة، احتياطي المياه الجافة.

3 الزبدة في وعاء عميق، ثم وضع وعاء من الماء الساخن بردة ذاب.

4 الزبدة المذابة.

5 جميع الكستناء في الداخل، المتداول تماما، مصابة الزبدة.

6 رقة الخبز المغطاة بورق الألمنيوم، ثم وضعت على احباط كل الكستناء.

7 سخن الفرن، والمتوسطة، وصولا نار 200 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

8-تفحم السكر المكونات: المياه، و 60 غراما من السكر 60ML.

بعد 9 الكستناء المشوية، سكب الماء والسكر في وعاء عميق من الزبدة تثبيت فقط، والنار ليغلي، ثم يترك على نار خفيفة، ويطهى حتى كشك حساء سميك.

10 وفي الوقت نفسه، فإن 20ML من الماء والملح في وعاء من 2T.

11 التدفئة والملح يذوب.

12 ثلثي الكستناء في شراب السكر لمصبوغة بالكامل.

ثلث ال 13 الكستناء في ماء مملح لمحلول ملحي مصبوغ بما فيه الكفاية.

تم تحميل 14 ثم إلى قسمين الكستناء في المقلاة، وضعت في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقيقة، صعودا وهبوطا النار والمتوسطة، و 200 درجة.

تفحم السكر 15 خبز الكستناء.

تفحم الملح 16-خبز الكستناء.