تخطي المحتوى الجلد النفط المياه
- طحين 280G
- نشا الذرة 20G
- زيت السلطة 100G
- شيميزو 100G
- سكر 25G
معجنات
- طحين 180G
- نشا الذرة 50G
- زيت السلطة 100G
عبء
- لحم خنزير 1
- جبن 100G
- عصير البندورة كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
والمياه السطحية النفط في حوض جميع المكونات، لفرك في المجموعة -
المكونات المعجنات في حوض 2، لفرك في المجموعة -
تم تقسيم 3 والمياه والنفط العجين العجين تقصير في 2 دقيقة إلى 10 دقيقة مستيقظا -
4 المياه والعجين النفط في سمك حافة رقيقة من القرص المتوسطة -
5 في الزبدة، ملفوفة على شكل كرة -
6 ملفوفة العجين -
7 مع دبوس المتداول للفة في شكل اللسان -
8 طوى من أعلى إلى أسفل -
9 لا تزال تتوغل في شكل اللسان، وتوالت -
10 توالت العجين الى قسمين سكين -
11 كل المكونات -
12 نقطة التصاعدي قطع العجين، والمتداول في بيضاوي الشكل -
13 لحم الخنزير مكعبات الفراغ -
معجون الطماطم قضيب 14 في FIG. -
تمزيقه 15 يرش الجبن -
16 في لحم الخنزير -
17 مغرفة من اليسار إلى اليمين -
سكين قطع 18 سم إلى 3 عوامل فرعية - 19 الخبز عموم مغطاة ورقة شحوم
-
203 دقائق سخن الفرن إلى 180 درجة -
قطع إلى 21 وكلاء دون فرشاة البيض الخبز عموم، وضعت في فرن مسخن، خبز حتى 180 درجة لمدة 20 دقيقة، -
الرقم 22 انتهى التمتع -
الرقم 23 انتهى التمتع -
الرقم 24 انتهى التمتع
