"محكم المربى شطيرة الخبز، سواء على الفطور أو وجبة خفيفة بعد الظهر عظيم يا. شانون الخارجي، الداخلي عطرة المربى، حلوة ولذيذة، والذوق هو خفيف جدا وحساسة. وباستخدام ثمانية بوصة مشوي مستديرة، وقطع الكعكة مثل ابنة لشمعة ... " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 200G
إكسسوارات
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ملح 1G
- حبيبات السكر 40G
- مسحوق الحليب كامل الدسم 15G
- بيضة 38g و
- حليب 90G
- زبدة 20G
- مربى ساندويتش كمية مناسبة
- البيض ناعم قليلا
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وقد أثار 1 في دلو قبل الطحين والملح والسكر ومسحوق الحليب والخميرة الجافة ومثل مواد ل -
الاختلاط مع التحريك هوك 2 -
3 بيضة وأضاف والحليب والمواد الرطبة الأخرى -
تضاف الزبدة 4 تكور فيلم سميكة يمكن سحبها -
واستمر التحريك حتى 5 يمكن انسحبت من طبقة رقيقة من السهل كسر -
6 مرة واحدة العجين تخمر العجين -
7 التخمير إلى ضعف حجم اليد الدقيق تراجع كزة ثقوب يمكن لا انهيار لا التراجع -
اضغط بلطف العجين صب العادم 8 -
وتنقسم 9 إلى أربعة أجزاء من الركود مقربة 15 دقيقة -
قسامة من العجينة إلى 10 ثمانية بوصة حجم الدور يموت -
11 مربى الملونة -
لفة الثانية 12 هي أيضا العجين دائري -
13 مربى الملونة -
تغطية ثلاثة تداخل العجين 14 -
15 اللسان النمو العجين الرابع -
16 نمط نحت، إذا كان هناك كلام حب إكليل سيكون أسهل كثيرا، لم أكن لاستخدام سكين الفاكهة المشترك، التكنولوجيا ليست عبور الحدود -
17 مغطاة ورقة خبز العجين الجسم امتدت، والتصاق الحافة -
يرصد 18 الى قسمين ثمانية بوصة قالب مستدير - 19 خدمة الثانية عندما يمكنك وضعها في الفرن، ووضع كوب من الماء الدافئ لزيادة الرطوبة في الفرن
-
فرشاة مع القليل بعد 20 على البيض بمادة -
21 متقدمة التسخين فرن 180، أسفل أقل خبز النار 20 دقيقة -
بعد صب تبريد الفرن إلى 22
نصائح
1. جعل درجة الحرارة الخبز والوقت لإجراء تعديلات وفقا لالفرن الخاص بك. 2. القالب هو يفضل أن يكون الخبز غير لاصقة، إن لم يكن في حاجة إلى تطبيق الزبدة الافراج عن القالب.
