"اشتريت بعض متاجر فاكهة الفراولة وحاولت حلها إذا لم أستطع إنهاءها! إنها مجرد مرطبات للطفل!" مكونات
- طحين منخفض الغلوتين 230 غرامًا
- السكر البودرة 90 جرام
- زبدة 130 غرامًا
- سائل البيض 20 جرامًا
اكسسوارات
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 محل فاكهة الفراولة ، خذ ثلاثة أرباع واستخدم آلة الطهي لتفريق -
2 هذا هو محل فاكهة الفراولة الذي استخدمته بدون إضافة -
3 برامج زبدة مع السكر البودرة لإرسالها حتى تصبح بيضاء وكبيرة -
4 أضف سائل البيض وضرب جيدا -
5 أضف الفراولة المهروسة واخلطها جيدًا -
6 اعتن بعد الخلط -
7 أضف القليل من الغلوتين واخلطه جيدًا -
8 ضع الخليط الممزوج بالتساوي في كيس مزخرف بفم زخرفي -
9 ضغط ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مبطنة بورق الزيت -
10 فرن على نار 210. تحت النار 180. تُخبز في الطبقة الوسطى لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك! -
11 تبريده من الفرن واستخدامه! -
12 تقدير المنتجات النهائية -
13 تقدير المنتجات النهائية -
14 تقدير المنتجات النهائية -
15 تقدير المنتجات النهائية -
16 تقدير المنتجات النهائية -
17 تقدير المنتجات النهائية
نصائح
يتم ضبط درجة حرارة الفرن وفقًا لمزاجك الخاص! إذا كان هناك خلط أثناء العملية ، فحاول استخدام الخلط اليدوي قدر الإمكان! لا تستخدم خفاقة للضرب بالتساوي. سوف يؤثر على هش الكوكيز!
