الكاكاو دوامة كعكة - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 3
  • حليب 30G
  • زيت السلطة 30G
  • حبيبات السكر 60G
  • عصير الليمون 3 قطرات
إكسسوارات
  • طحين كعكة 40G
  • مسحوق الكاكاو 10G
  • كريم الجلد 450G
  • حبيبات السكر 45G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • فصل 13 صفار البيض من البروتينات
  • 230G من الحليب، زيت السلطة في صفار البيض 30G، وإثارة
  • 3 في غربال في خليط صفار البيض ثم أدنى من الغلوتين الطحين والكاكاو 40G 10G مسحوق
  • يحرك حتى لا الجسيمات 4، وصفار البيض على البئر
  • 5 فتح مسخن الفرن إلى 170 درجة ونزولا على النار. التالي تمرير بروتين، بروتين زائد 3 قطرات من عصير الليمون، ويضاف السكر ثلاثة بروتينات، يمكن أن يكون ضرب، وحالة رغوة الرطب
  • تمت إضافة 6 جيدة تمريرة البروتين مرتين إلى الخليط يخلط جيدا
  • يقلب جيدا 7
  • 8 في الفرن، والسطح وتعادل مع شفرة على التوالي، عدد قليل من صدمة خفيفة
  • 9 في مسخن الفرن 170 درجة حوالي 18 دقيقة، والسماح لتبرد خارج
  • سكب 10 وأضاف الجلد كريم 45g والسكر الناعم في وعاء البيض ضربات إرسالها
  • اسمحوا كعكة باردة 11 الخروج على إيجابية للنفط ورقة نظيفة يلقي كمية مناسبة من كريم، قبالة الحافة، ثم تم تقسيمها إلى ثلاثة
  • 12 مسح كريم حسن
  • 13 الذي يلف رأسي على المناورة، ومن ثم بقية واي واي وصولا الى الحجم الذي تريده كعكة
  • وأخيرا، فإن سطح جانب 14 والسطح العلوي مع الزبدة ويرش السطح مسحوق الكاكاو مع الرطوبة، ودوامة كعكة النهائية
  • 15 مصارع
  • 16 مصممة ببساطة