الثوم المخلل - الطعام الصيني

المكونات
  • ثوم 500G
إكسسوارات
  • الينسون الجيل الثالث 3G
  • فلفل الجيل الثالث 3G
  • سكر الجيل الثالث 3G
  • خل 3 ملاعق طعام
  • صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
  • ملح 5G
  • شيميزو 500ML
  • ثوم طعم
  • ورطة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الثوم ذيل غسل والمياه الجافة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 2 مخلل طرح الجيل الثالث 3G الملح ويخلط لمدة ساعة واحدة.
  • 3 في الماء وعاء، وتضاف صلصة الصويا والخل، والينسون والفلفل والسكر والملح.
  • 4 مفتوح ينضج كبير.
  • 5 المياه المفتوحة ويطهى لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد.
  • تم صب 6 الثوم في زجاجة، لتغذية المياه في قارورة والسماح لتبرد، والثوم غرقوا.
  • 7 توج الاسبوع مخلل.
  • 8 كوركاجي جاهزة.