تخطي المحتوى المكونات
- مسحوق الخبز 4G
- طحين 500G
- ماء دافئ كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح قليلا
- زيت الطهي قليلا
- نبات الفلفل قليلا
- بذور السمسم الأبيض قليلا
- فلفل افرنجي قليلا
- متبل طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الدقيق إضافة ببطء ماء دافئ يعجن العجين رطبة بعد إضافة مسحوق الخبز -
2 التخمير إلى ضعفي في مكان دافئ -
تغسل الأوراق الطازجة 3 الفلفل -
4 في الخلف المفروم -
5 المخمرة العجين يفرك العادم -
6 لفة في رقائق كبيرة -
7 صب قليل من الزيت -
8 رش مع الملح ثم يمسح البهارات مفتوحة -
9 رش بالتساوي مع أوراق الفلفل المفروم -
10 مطوية أسفل -
11 ثم اضعاف اليسار واليمين -
وأخيرا، FIG 12 مطوية -
13 تشكيل التعميم بالارض كله -
14 في لفة دائرية من جانب صغير من عموم الخبز -
الخبز عموم 15 ومسخن كهربائي جيدة تنظيف طبقة رقيقة من النفط، إلى الكعك غلف، مسح السطح القليل من الماء، السمسم الأبيض تناثرت -
إغلاق الغطاء بعد 16 تقلى إزالة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين -
17 مقطعة إلى قطع صغيرة وبدأ في تناول الطعام -
رائحة 18 ورقة الفلفل مختلطة مع رائحة بذور السمسم الأبيض، خارج هش، طعم هش - 19 لذيذ
-
20 إلى شريط واحد
