الخوخ جام - الطعام الصيني

الخوخ 500 غرام (مقشر وحرض من حيث الوزن) سكر 250 غرام عصير الليمون الخل 25 غرام أو نصف
  • الخوخ مقشر حتى النخاع، مقطعة إلى قطع صغيرة

  • لوضع السكر في ليلة

  • ثم جميع المكونات في وعاء، ثم صب عصير الليمون أو الخل

  • يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، وقت الطهي سيكون ابتداء من رغوة العائمة، لإزالة. وهناك وقت طويل لم تصل زبد. بعد الطهي، يمكنك حفظ متغير