أولا، الخوخ، مقشر، وغسلها واستنزاف
الخوخ مقطعة إلى الوراء ملاحظة: مثل نسيج من الفاكهة يحتاج تمزيق يمكن نقاط المفروم. شخصيا، أنا أفضل طعم الفاكهة الهريسة لا، لا مثل نسيج من هريس الفواكه مع آلة الطبخ.
رش السكر مع منقع قال الصالح أكثر من 4 ساعات، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها. ملاحظة: الغلاف مع غلاف بلاستيكي لمنع تلون وضعها في الثلاجة.
سكب منقع مع الخوخ والخوخ الأصفر من الماء المغلي وعاء الحليب النار بدوره حريق صغير مسلوق ببطء حتى تصل إلى ذلك، الحاجة لزجة لتوقف خلال التحريك.
هذه الحالة يمكن أن يخمر، ويستغرق عادة حوالي 40 دقيقة. نظرة على الوضع، وكأنه نقطة طويلة يغلي نقطة سميكة، مثل أقل نقطة الغليان سوف تضعف، وباختصار، لا يزال وفقا لالخاصة المفضلة لحالة العجاف سميكة من قد يكون.
بعد لزج واضحة مطهي أو زائد نصف ليمونة، تخلط التبريد من النار.
في زجاجة مع الماء الساخن قبل تعبئتها داخل التطهير المقشر، والجافة التحكم في الرطوبة. بعد التبريد، واتهم النفط الجافة المخزنة عاء زجاجي مختومة، وشنت ويفضل مع الزجاج، ويمكن تخزينها في الثلاجة التبريد عموما 2-3 أشهر.
