في أوائل أغسطس، الدفعة الأولى من سرطان بحر الصين الشرقي في السوق، والمزارع في عطلة نهاية الأسبوع، وجميع المأكولات البحرية الأخرى جانبا كل شيء، لا تمديد شعوبها بضعة أشهر، سواء مرتفعة أو منخفضة السعر، هم أول من شراء بعض طازجة يعود طعم القول. ورأيت أيضا مائة مرحلة في حياة أكشاك المأكولات البحرية في: الناس الأصغر سنا، على رؤوس كبيرة، على سرطان البحر ممتلئ الجسم، وبغض النظر عن السعر، أربعين أو خمسين لكل رطل من سرطان البحر سبعة أو ثمانية أضعاف اثنين، أولا قال اثنان رأي الظهر. الرجل الأكبر سنا، الذين اعتادوا على الادخار، وانتقاء واختيار رئيس للوسرطان البحر رخيصة صغيرة، على أمل العثور على واحد أو اثنين من السلطعون الدهون الجيدة قليلة نسبيا.
نحن هنا في سرطان البحر ومعظم طريقة شائعة لحرق البخار المغلي، أصيلة، السلطعون المطبوخ، رائحة جديدة عائمة المطبخ شراء المأكولات البحرية، من الصغيرة الى الكبيرة أن رائحة مألوفة، براعم الذوق الذاكرة لم تهدأ. ثم تحضير وعاء صغير من طبق صلصة الصويا، وأكل سرطان البحر تراجع. هذا طبق صلصة كل عائلة مختلفة، وبعض الناس فقط كما الخل، صلصة الصويا، مثل بعض الناس فقط، ولكن أيضا كل من صلصة الخل وفول الصويا وصلصة الصويا والكاكاو الخل في المنزل ولكن أيضا وضع القليل من السكر، وزيادة الطازجة الحلو، أن الجميع يحب نظرة.
بالإضافة إلى البخار المغلي، وهناك أيضا المزيد من الطرق لطهي هذا السلطعون لذيذ، ونحن اليوم واحدة من أكثر شيوعا الأول هو الأكثر شيوعا البصل والزنجبيل المقلي سرطان البحر، عطرة جدا! لا تطعم الطبق.
كيفية ربات البيوت السرطانات الحية تقطيع اوصالها كانت مشكلة صعبة، يمكن سد العجز في الكلام قد تأتي إليكم اليوم، وكيف قطع سرطان البحر، ولكن غطاء السلطعون سليمة، مثل هذا بأمان عند المقلية طبق خدم سوف تبدو جيدة .
بالطبع، يجب أن يكون هناك ويقول أصدقاء، لم يكن سوى سرطان البحر على البخار جيد لذيذ مسلوق هذا الموضوع، وأنا لا يفسر، والذوق مغلي مغلي، المقلية والبصل المقلي نكهة البصل هناك. الفترة الزمنية القادمة، ومجموعة متنوعة من الكاكاو ممارسة ثمانية أو عشرة السرطان، يمكن أن الأصدقاء المهتمين ننظر في الأمر!
[الربيع البصل، الزنجبيل المقلية سرطان البحر]
المقادير: الكابوريا (سرطان البحر الأبيض) 1300 غرام
الملحقات: 2 الكراث والزنجبيل قطع 1، 2 ثوم، 1 ملعقة صغيرة من النشا، والنبيذ الطبخ 20 غراما ملح، 30 غراما من الزيت والفلفل
وكانت الزنجبيل السلطعون المقلي، والمواد هي بسيطة جدا، ولكن يجب أن يطلب السلطعون الطازج لذيذ، وبطبيعة الحال، إن لم يكن شراء السرطانات الحية، في محاولة لطازجة نفسي: الخطوة 1.
2 والكاكاو المدى التالية رسم بياني يوضح كيفية تقطيع أوصال سلطعون الحية: أولا، لحماية أنفسهم هو مخلب المشبك السلطعون، تليها قطع السلطعون المطبوخ في وقت لاحق، لا تزال تبدو سليمة. الأبيض شطف سرطان البحر تحت الماء الجاري نظيفة، يمكنك أيضا استخدام فرشاة لذلك، لأنه فوت المشبك تعادل، لذلك يذهب إلى الأمام ويغسل بعد غسل، حتى البطن، أول السلطعون الثلاثي قطع السرة، وهذا لا يمكن أن تؤكل . ثم خط طول الوسط مع سكين أقل، ولكن لا قطع السلطعون.
2، فقط هذه المرة كان السلطعون أي نشاط، يمكنك أن تطمئن إلى أن الشريط المطاطي قطعت، تبادل لاطلاق النار شقة أقل قسم مخالب السلطعون قطع، من السهل جدا لذيذ.
3، وغطاء قبالة لسرطان البحر، سرطان البحر الجسم إلى الخياشيم، مقطعة إلى أربعة، وإزالة قذائف في المعدة، لا يمكن أن تأكل.
4، رش النشا قليلا في قطع سرطان البحر، وقليلا بما فيه الكفاية. ووك ريغا أكثر قليلا النفط، وقطع الإضافة سرطان البحر، الحرارة ببطء تقلى على المتوسطة.
4، لكلا الجانبين أحمر سرطان البحر، مرة أخرى تحتوي على النسخ الاحتياطي.
5، وعموم النفط الأصلي، مقلي البصل والزنجبيل والثوم
6، تمت إضافة زريعة السرطان كتلة ضجة، و 30 مل من النبيذ من الملح توابل قليلا، والغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
7، وفتح غطاء حساء تلقى سميكة، ثم رش قليلا من الفلفل.
8، مع رش بعض من البصل الأخضر توابل اللون الإضافة. طبق عاء.
قطع السلطعون الأولى على طبق من ذهب، ثم تغطي أكثر من السلطعون، بل هو سرطان البحر الكامل عليه! لذيذ سرطان البحر الزنجبيل جيد حسن المظهر، يمكنك محاولة ذلك!
