البطلينوس هو على الارجح جذابة على نطاق واسع، والأسماك الصغيرة الشعبية، وبحر من الناس، ورشقات نارية شراء مرة واحدة، في ليلة المقلي لذيذ، كلنا نحب لتناول الطعام، والثمن هو رخيصة جدا، ومعظم ربات البيوت الحب.

كما تفاوتت الممارسة هادئة، ومعظم ضجة الزنجبيل فينا هنا، وتقلى مع معجون الفول، ووضع الحساء هناك، ولكن أيضا مع البيض على البخار شوربة البيض معا. الشباب يميلون إلى ببطء إعادة طعم، البطلينوس المقلية عندما كثير من الأحيان إضافة الفلفل الحار، وليس فقط الكامل للنكهة، وأكثر الفلفل تحفيز براعم الذوق. أكشاك للوجبات الخفيفة، والكتوم سبايسي هو خيار أكثر بأسعار معقولة، وليس فقط هادئة لذيذ، ولكن أيضا قوية وحار، مع بيرة باردة في الصيف وليس Gengshuang! شعبية مع الشباب.

يبدو الكتوم ليس فقط في المناطق الساحلية، والمشي السنة في شوارع قوييانغ، وسيلة للذهاب انظر أيضا الكثير من "الستينات مسحوق" علامات، ويبدو أن شعبية الكتوم هو حقا عالية جدا.

الكتوم لذيذ، ولكن الخوف ليس يبصقون الرمل، إن لم يكن الرمال يبصقون نظيفة، ثم وهذا يمكن أن يقال الكتوم النفايات طبق نهج الكاكاو هو لاعادة شراء الكتوم أثيرت لأول مرة ساعتين، الذي رفع المياه هادئة يمكن أن يطلب الباعة المتجولين التسول، يمكنك العودة الى بلادهم بعد الملح الخاصة بهم. هذه الطريقة لغسل هادئة، إضافة الماء على البطلينوس 1 سم، إضافة 2 ملعقة طعام من الملح، ثم طبقة من الورق على غطاء رأس، في الثلاجة يمكن أن تكون ساخنة طبقة الطقس، وتوج لمنع صحيفة الكتوم المياه تنفث طائرة التي تم الحصول عليها في الثلاجة هو الماء. بعد ساعتين، وشرع الكتوم الرواسب لرمي نفسه تقريبا. إذا كان المنزل بعد الظهر من العمل، أساسا الباعة المتجولين أيضا تساعدك للحفاظ على الكتوم نظيفة.

اليوم للمشاركة في كلمة واسع النطاق الشعبي Lachao الكتوم بار والبيرة الباردة استعداد أوه!

المقادير: 500 غ الكتوم

الملحقات: 2 الكراث والزنجبيل 2، 2 ثوم، فلفل أحمر 2، مخلل 1 ملعقة طعام زيت 30 غرام، السمك على البخار صلصة الصويا 10 مل، 20 مل النبيذ

الخطوات التالية: 1، الكتوم رخيصة جدا، والشرط الوحيد الأولى، طازجة ونظيفة، وثانيا، لا الرواسب، وإلا هذا الطبق لن يكون قادرا على تناول الطعام. جديدة الكتوم هو أن نعيش في السوق لشراء الطعام عندما واحد هو لمراقبة المياه النظيفة، والثاني هو الكتوم كلا القدمين، ولكن عند لمسها تراجع، وقذيفة بيجن، وإغلاق يست ضيقة انها ليست جديدة. ثانيا، بعد شراء منزل، لم يكن هناك وقت، إلى جانب وجود طبقة من صحيفة مغطاة بالماء والملح، ورفع ساعتين، إذا كانت ذروة الصيف، ثم الأفضل في الثلاجة، وفوق الورق قلنسوة صخرية، وإلا فإنه سوف تكون كاملة من المياه المالحة. فترة ما بعد الظهر بعد العمل لشراء الكتوم، وقد أثيرت المزارع عامة في نظيفة، ويمكن المقلية مباشرة لتناول الطعام.

2، وصافي الكتوم تصريف الرواسب، تماما تنظيف السطح من النسخة الاحتياطية استنزاف الطين. البصل، الزنجبيل والثوم والفلفل ومخلل المفروم وقطع الغيار.

3، ووك البرد النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار، ولم يتبق سوى القليل من البصل الأخضر وأخيرا. هذه التوابل نكهة كاملة انفجار

5. إضافة تقلى البطلينوس ضجة 1 دقيقة

7، إضافة قليلا على البخار السمك صلصة الصويا، صلصة الصويا يمكن أن تستخدم أيضا في مكان، وليس لوضع أكثر من اللازم، مالحة جدا، إضافة النبيذ

8، مثل الحساء ليغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة لفي هذا الوقت يمكن أن يكون 1 دقيقة، لا الحساء بعيدا جدا، الكتوم اللحوم سوف يتقلص.

9، وفتح غطاء يمكنك ان ترى فم الكتوم هو مفتوح، يضاف البصل الأخضر المفروم على ذلك.

الصيف هو دائما مثل نهاية المطاف وسيلة رخيصة وحار قذائف المأكولات البحرية، في الواقع، والحياة هي في غاية البساطة.