الطفولة العطلة الصيفية الريف الحضانة، لقضاء الصيف الطويلة، مجموعة كبيرة ومتنوعة جدا من الفواكه البطيخ والخوخ والبطيخ هناك، الخضار وأكثر من ذلك: الخاصة بهم القرع المنزل نمت والباذنجان والبطيخ، والفاصوليا، والطماطم (البندورة). اللحوم أقل، ثم هناك لا الثلاجة، كل الخنازير المنزل عادة الوقت لقتل قبل حلول فصل الشتاء السنة الجديدة. أكل اللحوم فقط عندما السوق Fengdao، سيكون لديك لبيع لحم الخنزير. سوف بلدي الحضانة العائلة المضيفة يعود لشراء قطعة كبيرة من لحم الخنزير، ومصبوب المجففة على البخار معا، كل وجبة عندما لا يكونون على استعداد لتناول الطعام، واسمحوا لي أن أكل هذا الضيف قليلا، كل وجبة أكل بضع قطع من اللحم، والباقي على البخار أثناء الطهي الوجبة التالية، وبعد ذلك خدم، وعاء مصبوب عموما لحم الخنزير المجفف يأكلون في الأسبوع. أنا أحب أن أكل اللحوم الخالية من الدهون، لا تأكل اللحوم، ودائما قطعة من اللحم الخالية من الدهون وقعوا في نصف ملعبه وعاء، جنبا إلى جنب مع بقية الدهون ومصبوب المجففة التي كتبها المتكررة تأكيدات البخار، ويتم استخلاص الزيوت الدهنية في وقت لاحق، تصبح شفافة، مصبوب الدهون النباتية المجففة والزيوت تغذي وجبة لذيذة من وجبة الطعام، وأخيرا لقد انتهيت أيضا مصبوب المجففة. وكانت الدهون والمزارعين البسطاء عم خالة المتبقية على استعداد لتناول الطعام بأنفسهم.
هذا الفلاش، فهي ثمانين، وأنا كل صيف، إذا اللحوم القيام به ستكون طبيعة ثانية للعثور على الشمس ربيع جديد مصبوب المجففة الخضروات واللحوم والبخار لتناول الطعام، وأنا لا أكل حمية الدهون أنا لم تتغير، لشراء هي الأضلاع لحم الخنزير العجاف على البخار معا، والتفكير في الطفل، وكيف أنهم على استعداد لشراء لحم الخنزير الضلوع والعظام واللحوم لبيع بنفس السعر ذلك!
هذا الفلاش، فهي ثمانين، وأنا كل صيف، إذا اللحوم القيام به ستكون طبيعة ثانية للعثور على الشمس ربيع جديد مصبوب المجففة الخضروات واللحوم والبخار لتناول الطعام، وأنا لا أكل حمية الدهون أنا لم تتغير، لشراء هي الأضلاع لحم الخنزير العجاف على البخار معا، والتفكير في الطفل، وكيف أنهم على استعداد لشراء لحم الخنزير الضلوع والعظام واللحوم لبيع بنفس السعر ذلك!
المقادير: 70 غراما من الخضروات المجففة مصبوب، ولحم الخنزير أضلاعه 350 غرام
الملحقات: صلصة الصويا 20 مل، 5 مل من صلصة الصويا، و 10 غرام من السكر، 2 غرام من الملح والزنجبيل 2، 2 ملعقة صغيرة نشا
الخطوة: 1، والكثير من مصبوب المجففة في فقاعة مسبقا، لا يقل عن 30 دقيقة في وقت مبكر. غسل وتجفيف الأضلاع
2، وقطع الزنجبيل خيوط، الأضلاع مع صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والملح والزنجبيل مع استيعاب موحدة، مخلل 30 دقيقة.
3، وتبحث عن وعاء عميق، الأضلاع لحم الخنزير لذيذ منقع في وعاء التوالي
4، مع تغطية مصبوب فقاعة مفتوحة المجففة، فقاعة مصبوب المجففة المياه النباتية لا، إلا أن حساء لحم الخنزير المقدد، لاختيار الزنجبيل، وتصب في وعاء إلى الذوق.
5 والمياه قوه Lifang، الأضلاع وضعت مصبوب المجففة.
6، أعلى ختم عاء، والماء المغلي، للحرارة متوسطة لمدة 100 دقيقة، وهو الوقت الذي أمر ضروري، وإلا الأضلاع قبالة العظام لا.
7، والعثور على طبق آخر، الأضلاع لحم الخنزير على البخار مصبوب المجففة رأسا على عقب، وقبل كل شيء في الأضلاع، إذا كنت تريد ببساطة، تناول الطعام في المنزل حتى أنها مثل.
8، سكب الحساء اللحوم على البخار في وعاء، مع وعاء من الماء و2 ملعقة صغيرة نشا تخلط جيدا، المرق هوك.
9، صلصة يغلي، وتصب في الأضلاع العليا.
10، ثم رش بعض البصل الأخضر، بحيث لا فقط تبدو لطيفة، والأذواق أفضل.
أسلوب جيانغنان مصبوب المجففة الأضلاع لحم الخنزير على البخار، محلية الصنع جيدة جدا لتناول الطعام، لكنه لا يفعل ذلك بسيط جدا. مصبوب هناك المجففة صديق العائلة النباتية، ويفعل ذلك غدا.
