1. 2 بيضة ، يخفق ، يضاف كمية مناسبة من الملح ، ويقلب جيدا

2. يوضع البصل الأخضر المفروم ويخلط جيداً ويوضع جانباً

3. الخبز المحمص مناسب للأكل ، لدي 3 أشخاص ، وأبدأ بوضع شريحة واحدة في الخطوات المذكورة أعلاه ، وشرائح الخبز مغطاة بالتساوي بالبيض على كلا الجانبين.

4. صب كمية صغيرة من الزيت في المقلاة ، ليس كثيرًا ، ضعي شرائح الخبز الملفوفة بعد تسخين الزيت واقليها لمدة 10 ثوان على كل جانب.

5. اقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويمكنك طهيها (ليس وقتا طويلا ، سوف تحترق ، يكفي 10 ثوان لكل جانب)

6. مجرد اخماده

7. بعد الإفطار ، قم بإعادة تسخين كوب من الحليب