1. ضع كل ما تم وضع علامة عليه في الحوض واخلطه جيدًا ، فمن الأفضل استخدام عيدان تناول الطعام للتقليب

2. بعد الخلط ، يكون رقيقًا نسبيًا ، لا تستخدم اليدين ، حرك مع عيدان تناول الطعام ، وإلا سيتم تغطية اليدين ، بحيث يمكن وضعها على الجانب للتخمير ، حوالي ساعة واحدة على التسخين

3. هذا ما يبدو عليه في النهاية ، هناك العديد والعديد من الفقاعات على ما يرام ، والصورة ليست واضحة للغاية ، انظر بعناية ، الكالينجيون

4. إضافة كل معيار ب إلى الخميرة القديمة ، ولكن ليس الزبدة! انظر الى الصورة

5. التحريك بالتساوي ، وتشكيل العجين ، العجين رقيق جدا ولزج ، لا تخف ، دلك ببطء ، تصبح سلسة ببطء يو

6. اعجن حتى تتمكن من سحب مثل هذا الفيلم السميك ، يمكنك إضافة الزبدة ، فمن الصعب أن تعجن الزبدة بعد إضافتها مباشرة ، يجب أن تلتزم بها! بعد بضع دقائق ، يمكن دمجه جيدًا في العجين

7. استمر في مسح قناع اليد ، وجهي ناعم بشكل عام ، لكنه لا يلتصق باليد ، إنه جيد جدًا للفيلم ، طالما أن التقنية موجودة! لا تثبط عزيمتك في البداية ، استمر في التدرب وستنجح

8. يعجن ناعما ، تخمر على الحرارة ، سيكون جاهزا في حوالي ساعة ونصف

9. أرسلها ، كزة الحفرة دون التراجع

10. العادم ، ينقسم إلى عجينة صغيرة ، استيقظ لمدة 15 دقيقة ، ثم شكل في الشكل الذي تريده ، ضعه في الفرن ، وضع وعاء من الماء الساخن تحته ، استمر في الإثبات لمدة 40 دقيقة ، سخن الفرن ، فرشاة سائل البيض ، 170 درجة ، 20 دقيقة