1. تحضير المواد ، وغسلها بشكل منفصل ، والمخلل بالملح والزيت.
2. الملفوف الصيني المفروم.
3. يُغلى الكرنب والادامامي في الماء المغلي حتى ينضجا 7 ويقطعان للاستخدام.
4. على نار متوسطة ، يضاف الزيت والملح ، يضاف الجزر ويقلى حتى يخرج الزيت الأحمر.
5. يضاف اللحم المفروم والفطر بدوره ويقلى ويضاف ادامامي ويقطع حدوة الحصان ويضاف الخل والفلفل حسب الذوق.
6. قلّب البقايا بالخل والملح الأبيض ، اخلطيها بالتساوي والبخار والحرارة ، ثم افرديها وضعيها جانبًا.
7. اخلطي جميع المكونات والأرز بالتساوي.
8. استخدام غلاف بلاستيكي كغشاء أساسي ، ووضع الأرز المختلط في قالب النجم ، وضغطه ، وإخراجه عن طريق التواء ؛
9. يتم تعبئة الوجبة الأخيرة في كرات مستديرة بغلاف بلاستيكي!