1. قم بتسخين الحليب وتقسيم مسحوق الخميرة ، ضع جميع المكونات باستثناء الزبدة مع بعضها وعجنها في العجين.

2. أضف الزبدة لفرك الفيلم

3. تخمر إلى ضعف الحجم

4. أخرج العجينة وقسمها إلى عجينة متساوية الحجم ، غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تجف لمدة 15 دقيقة

5. افركي العجين الطويل باليد

6. دحرج العجين في لسان اللحم ولفه

7. قطع العجين على شكل اللسان من الوسط

8. ثم ضعها بعناية في صينية الخبز.

9. ضعي وعاء من الماء الساخن في الفرن وضعي صينية الخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة أخرى.

10. سخن الفرن مسبقًا. إزالة الأجنة الخام برهان ، نشر السائل البيض ويرش مع بذور السمسم. اخبزيها على درجة 180 لمدة 20 دقيقة

11. الصورة النهائية