بيتروس مسابقة # # مربع البسكويت - الطعام الصيني

المكونات
  • زبدة 240 غرام
  • صفار البيض 2
  • أدنى من الغلوتين الطحين 360 غرام
إكسسوارات
  • ملح 1 ز
  • مسحوق السكر 120 غرام
  • فاكهي طعم
  • مشوي الحرف
  • أيام مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • بعد إضافة خففت السكر زبدة الجليد والملح يحرك ليس من الضروري أن يمر
  • وأضيف 2 portionwise إلى البيض اثارة صفار البيض عجينة لزجة جدا.
  • 3 فرزت طحين يعجن العجين، أكياس تخزين تحميلها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • والمبردة العجين 4 الصعب بعض الشيء، وذلك لتسهيل العمليات اللاحقة
  • مكافحة تلطيخ تقطيع المجلس 5 مسحوق الدقيق والعجين في ورقة.
  • 6 قالب وفقا لشكل من البرقوق.
  • 7 الكوكيز وضعها على القماش المشمع انتشرت في عموم الخبز في فرن مسخن وتخبز لمدة 10 دقيقة في الوسط، وحواف يمكن أن تكون ملونة.

نصائح

1، مشوي إلى اللون الحافة، ولكن لا خبز فوق. 2، إلى أقصى حد ممكن أن خرجت البسكويت.