# # لوه مسابقة الأغنية بيتروس الخبز الحلو - الطعام الصيني

"لوه كلمات الخبز الحلو - الخبز الحلو لذيذ، جعلت حتى فائقة شعبية الخبز بضعة أيام." المكونات
  • مسحوق عالية 250 غرام
  • حليب 135 غرام
  • سكر 35 غراما
  • بيض 1
  • زبدة 20 غراما
  • خميرة 3 ز
إكسسوارات
  • ملح 2 ز
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • بعد النفط الملح 1 العجين يمكن انسحبت إلى حالة رقيقة.
  • 25 إلى 28 درجة بعد الفيلم التفاف غطاء 2 التكوير أساس التخمير، ويمكن مخبوز الثقوب كزة الإصبع لا انهيار لا التراجع.
  • 3 نقاط 8 وزنها 60 غراما اعتقلت العجين بقية لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
  • 4 عن طريق أخذ لفة العجين إلى شقة البيضاوي، رأسا على عقب من الجرح.
  • دلك بلطف 5 مجلدات بعد الزيتون جيدة تشديد باليد.
  • 6 تغطية والتخمير الثانوية في 35-38 درجة في البيئة.
  • 7 معطف من البيض.
  • 8 المعينة فتحة مستطيلة مع شفرة حادة، متدفق الزبدة خففت غربال ثم طبقة سميكة من مسحوق السكر.
  • 9 سخن الفرن المتوسط 18 دقيقة 180 [درجة] C.
  • 10 عطرة وناعمة.
  • 11 الانتهاء من تقدير.
  • 12 افتتاح الحلو واضحة. يد سريعة لتفعل ذلك!

نصائح

عندما حافة المعينة، بحيث سطح العجين بعد تجفيفها قليلا ثم رسم. تأكد من رش طبقة سميكة من مسحوق السكر.