2 أخذ تشانغ القشرة، ورقة بلاستيكية ممزقة مكدسة معا، إذابة في درجة حرارة الغرفة.
تقطيع المجلس رش الطحين القشرة وتطير الإفراج عنهم، والعجين لفة في مربع (حوالي 24 28).
خشنة قطع العجين، وقطع العجين إلى ثلاث aliquoted مستطيلة (حوالي 24 8 سم)
تأخذ العجين، ونصف من العجين بالشوكة زازا.
وضعت على نصف العجين ووخز ملعقة كبيرة (حوالي 30 غراما) المربى، وتنظيمها في الساحة، حيث الجوانب الأربعة ترك التصاق.
يتم تشغيل النصف الآخر لم وخز العجين على الغطاء العلوي، بالشوكة مع نمط فوز.
قطع ميتو في العجين لم يقيد حفرة.
عموم رقة النفط الحرارة، وجعل الكعكة في الفرن، نسخن الفرن أسفل النار 200 .
فرشاة الطبقة السطحية من الكعكة البيض كله، والخبز عموم لوضع الوسط الفرن من 20 إلى 25 دقيقة، والطبقة السطحية من تقصير ولونها بنيا ذهبيا.
الانتهاء!
الانتهاء!