NHK العالمي للراديو للقيام إذاعي بعنوان "تعلم أن تفعل الطعام الياباني! "ثقافة المأكولات اليابانية التي هناك وصف مفصل للغاية، ولكن المفتاح هو أن جميع الأطباق جدا" مدنية "، والسبب الرئيسي لمحاضر أكيكو واتانابي، الخبراء اليابانيين. حساء اليابان يخمر حساء المأكولات اليابانية مع بونيتو المجففة وغيرها من المواد الخام من، مع التركيز على طعم ورائحة المواد المكررة. من بينها، يتم تجفيف المواد الخام المستخدمة الأكثر شيوعا بونيتو وعشب البحر. وعلاوة على ذلك، والفطر المجفف، والسمك، والطبقة الدجاج المسلوق يمكن أن تستخدم أيضا على مجموعة متنوعة من الحساء. هذه يمكن ان تستخدم في صنع حساء حساء وحساء ميسو، ويمكن أيضا أن تستخدم لطهي شيء، أو تقدم الى الشعرية وعلى الطريقة اليابانية الانخفاضات عاء ساخن وهلم جرا. بغض النظر عن نوع من الحساء، هو سنة من الخبرة المتراكمة التبلور. السوق الياباني يمكنك شراء مسحوق الحساء ويخمر فقط يغلي الحساء يمكن أن تؤكل أكياس من الماء الساخن. بيض 2 شوربة (أو الخضار والدجاج والسمك والمحار، والحساء المغلي) 1 كوب (300 مل) صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة (5 مل) ملح 1/4 ملعقة صغيرة جمبري 4 سبانخ 40 غراما

بعد إزالة الروبيان قصفت وراء القضبان السوداء. إزالة واستنزاف السبانخ المغلي، الفقرات 3-4 سم النمو قطع.

حتى صلصة الصويا والملح الحساء، وإثارة. فاز بيضة، صب الحساء تعديل جيدة، وتقدم الى خليط البيض.

خذ حاوية مقاومة للحرارة 4، وضعت الروبيان والسبانخ، ثم في البيض.

وأضيف الماء إلى وعاء، وعمق 1 سم. بعد تسخين لدرجة الغليان، وعاء مقاوم للحرارة في الماء، وغطاء وترك بعض الثغرات والحرارة المنخفضة والبخار لمدة 15 دقيقة.

المرفقات: النهج الحساء: التخطيط قطعة بونيتو 1 كوب (6 ز) الماء 2 كوب (400 مل) صب الماء في وعاء ويغلي إعداد وعاء وشاشة شبكة أو أصغر بعد انتزعها منشفة مبللة بعد فتح في بونيتو الماء، يترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة المطبوخة وعاء الحساء مع مصفاة أو فلتر لمنشفة