الروبيان Chawanmushi - الطعام الصيني

البيض 4 جمبري 1 ملح كمية مناسبة سكر كمية مناسبة ماء كمية مناسبة
  • الروبيان إلى صغيرة

  • غسلها بالماء مرة واحدة، طالما يتم غسلها الرمال قبالة.

  • فوز 4 بيضات، ملح، سكر، زيت السمسم والماء مع التحريك.

  • وعاء من الماء ليغلي، وطرح على البخار 8 دقائق.

  • على البخار عموم جيد.