"لينة كعكة إسفنجية مرنة والشيفون، وإن لم يكن طعم حساسة جدا، ولكن كما مرونة العدد، واحد ولكن إضافة وسام كريم جيدة." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 80G
- حبيبات السكر 80G
- زيت السلطة 45G
- ماء 45G
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد على استعداد لتقديم المواد المعتادة كعكة جاهزة مسبقا، والحاجة إلى استخدام مجموعة متنوعة من الأدوات، وبذلك لن تكون قيد التشغيل الدوران في حلقة مفرغة، غربال الطحين إلى الزبدة يذوب في وقت مبكر -
2 بيضة في قدور، وتصب في 80 غرام من السكر، الماء الساخن في وعاء، والحد الأدنى النار يسخن ببطء، مثل اللعب مع خلاط كهربائي حتى سميكة، والبيض يتلاشى اللون والحجم الكثير من 2 مرات، وقدمت البيض الجهاز، وخطوط واضحة، فإنه يختفي في ثوان معدودة، وضع البيض من سطح نهاية حوض مائي -
3 فرزت الدقيق، تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة من المطاط، ومسحوق سوف تغرق، من أعلى أسفل تحولت بد مختلط لا يكون دائري على defoaming ذلك -
4 إضافة الزبدة والحليب ومزيج تستمر كذلك لتحويل، وهذا تحول مختلطة عند نفس بدوره من الألف إلى أسفل، لأن الزبدة والحليب وتترسب في القاع، منقع الخليط كعكة على البئر -
5 إدراج ورقة كوب المعدة. سوف الخليط يكون من السهل نسبيا للتقطير العجاف، وعندما ركبت يجب أن نكون حذرين، وحفر الكرة هو الآيس كريم مع حقيبة الأنابيب أو يمكن، إذا كانت حقيبة الأنابيب مع كبير -
6 في الفرن المتوسط وتخبز لمدة 20 دقيقة من أصل 140 (فرن بلدي الحرارة فرن نسبة الفرق 20)
نصائح
البيض المخفوق رقيق مرتفعة نسبيا، الذي هو الكامل من فقاعات، وذلك بعد إضافة الدقيق أو الماء وما شابه ذلك يمكن أن تغرق بسهولة أدناه، مزيج عندما مزيج من الألف إلى أسفل، دائرة لم يعين، ويشعر الشخصية من الشيفون مزيج كعكة إسفنجية فمن الأسهل defoaming كازاخستان.
