القرع مكعبات، وضعت الخلاط المسمى عجينة.
استعداد معجون القرع، للفوز على البيض والبطاطا الحلوة النشا رشاقته.
صب عجينة اليقطين، ويضاف الماء المناسب، مع التحريك باستمرار، وتغلي، إضافة البطاطا الحلوة النشا رشاقته.
بعد الغليان تصب مرة أخرى في خليط البيض والملح مع التحريك المستمر حتى يغلي.
وعاء، والمطبوخة!
