اثنين من البيض، إضافة الملح لتفريق

تمت إضافة نسبة من الماء البارد والماء والبيض 2: 1، وإثارة

البيض المصفى

غطاء مع فيلم من البلاستيك

كمية البيع عموم من الماء، ويغلى في خليط البيض، وتغطي والبخار لمدة 14 دقيقة

مملحة صفار البيض بيضة خلال المعالجة، وسحق بالشوكة

بان وضع قليل من الزيت والحرارة المنخفضة ويقلب باستمرار مملحة صفار البيض، المملح تغيير صفار البيض حتى بعد الرمال الحارقة، والوقوف قبالة الحرارة

افتتح التشبث الفيلم انتشر بشكل موحد البيض المملح خفيفا طبقة صفار الجلد، والغطاء، ثم على البخار لمدة 1 دقيقة ل