شمال شرق الكرز الصغيرة، ولكن مصنوعة من النبيذ لذيذ جدا! الكرز (العنب) 5000 ز سكر 500-1000 غرام

العديد من شمال الربيع الكرز، قبالة، غسل وجافة التحكم في الرطوبة.

آلة الطبخ مع كسر في زجاجة.

هذا اليوم التخمير نظرة!

في اليوم التالي كان هناك مصل أقل.

لمزيد من الأيام، وحل أكثر وضوحا.

25-30 الأنسب لدرجة حرارة التخمير. تميزت نهاية التخمير السريع طاف، التعكر أقل. يقلب مرتين في اليوم، مفرغة من الهواء! التخمر ويفضل واحد ونصف في درجة الحرارة هذه. ثم يصفى التخمير في درجة حرارة منخفضة على درجة عشرة. نحو شهرين وبعد ذلك الشراب المخمر. النبيذ ممارسة الشيء نفسه. السكر يزيد زاد محتوى الكحول. يمكنك أيضا زيادة حلاوة. جنيه أساسا من العنب رطل إلى رطلين من الحلوى السكر. وينبغي أن يستند السكر على حجم سكر العنب.