قم بتنظيف الأرز وانقع لمدة 30 دقيقة
نظف اللحم الخالي من العجاف ، ضعه في الوعاء بعد تمزيقه
صب 1 ملعقة من نبيذ الطبخ ، نصف ملعقة من صلصة الصويا النيئة ، والملح لمدة 10 دقائق في الوعاء لمدة 10 دقائق
بيض تمييز ، قطع قطع صغيرة للاستخدام لاحقًا
صب كمية كافية من الماء في الوعاء ، ضعه في الأرز ، وقم بتشغيله على الحرارة واتجه إلى حرارة صغيرة حتى يتم غلي الأرز.
يُسكب لحم الخنزير المبشور والبيض المحفوظ في الوعاء ، واستمر في خفض الحرارة لمدة 6 دقائق ، وأضف القليل من الملح (تذوقه بالنغمة ، لا تضيف الكثير في كل مرة ، وإلا فإنه سيصبح عصيدة مالحة ~)
أطفئ النار ، عصيدة الإفطار جاهزة