فجل أبيض مقشر وحلق جمبري وفطر شيتاكي منقوع في الماء ثم يقطع إلى قطع صغيرة قطع السجق إلى قطع صغيرة
ضعي النقانق في المقلاة وقلبيها لصنع الزيت ، ثم أضيفي الروبيان والفطر للتقليب
يُضاف الفجل المقطّع ويقلب ويضاف الملح والسكر الصخري والفلفل الأبيض ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريبًا
أطفئ النار وأضف المعكرونة اللزجة مع التحريك جيدًا
املأ الخليط في صينية كيك بالزيت بالبخار لمدة 40 دقيقة حتى ينضج
من الأفضل تركها تبرد ثم تقطع إلى قطع ، وإلا ستفكك بلهفة