المكونات

 

بيض

 

4

 

البرتقالي

 

1

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

 الملحقات النفط 40G 45G 70G والسكر والحليب

 1 البرتقال الممارسة حجم الكعكة جميع المواد الخام الواردة أعلاه جاهزة

2 البرتقال محلول ملحي ونظيفة الأقسام السطح إلى حليب غلاية صغيرة بالإضافة إلى 10 غرام إلى 50 غرام من السكر المغلي إلى قشر البرتقال شفافة

3 طهي البرتقال واستنزاف وتوضع جانبا.

تم تحميل 4 والبيض البروتينات بيضاء في وعاءين من نظيفة وخالية من الزيت والماء.

5 الحليب وزيت الطهي، و 10 غراما من السكر في وعاء صفار البيض

6 بياض البيض حتى الأسماك Yanpao إضافة ما تبقى من السكر مثل ثلث تم إرسالها.

7 ضرب رغوة بيضاء وأضاف في وقت لاحق قتل نصف السكر. ضربت حتى هناك علامات الساعة ومن ثم إرسالها إلى بقية السكر.

بلغ 8 البروتين مع خفقت حتى المصعد لديه ربط المنحني لوضع بجوار موقف.

بعد 9 المخفقة صفار البيض تحريك كعكة منخول الدقيق وأضاف ضجة.

صفار 10 نصف من البروتين في البيض عجينة مختلطة لنحو خفض ضجة.

11 تحريك معجون في البروتينات صفار البيض واستمر التحريك افتتاح فرن مسخن موحد.

مياه الصرف 12 على ورقة شحوم البرتقال.

الخليط كعكة في الفرن 13، والمعايرة مع شفرة الطبيب.

14 الزلزال بالارض ضوء كعكة بعد قليل من غاز العادم في خبز الفرن على 170 درجة حوالي 25 دقيقة.

تتم إزالة حجم الكعكة المخبوزة 15 من الفرن، دمعة ساخنة ورقة شحوم والحرارة.

سرعة الدولة 16 حارة تدحرجت والبرد المجمد تخزين الدقيقة 15 من زمن الصور النمطية، يمكنك شريحة قطع مفتوحة لتناول الطعام.