"اليوم لفطر الدجاج المقلي، وممارسة الأسرة، أطباق بسيطة في كثير من الأحيان لا يمكن العيش من دون الدجاج، ولحم الخنزير، وأسعار الدجاج هي الآن مرتفعة نسبيا، وتناول الدجاج من دون شحم الخنزير عالية، والمحتوى لحم الخنزير عالية .." المكونات
- عش الغراب كمية مناسبة
- قطع الدجاج كمية مناسبة
- زنجبيل بضعة شرائح
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الذرة كمية مناسبة
- ملح ملعقة
- النبيذ الطبخ ملعقة
- صلصة الصويا ملعقة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 شرائح الزنجبيل، الفطر المنقوع مسبقا، وقطع الدجاج احتياطية استنزاف نظيفة -
2 الفطر والدجاج وووك ويطهى حتى المتوسطة نادرة -
3 إضافة ملعقة من النبيذ، وإزالة والاحتياطي -
4 صب مقلاة حتى زيت الذرة الناضجة ستة، صب الدجاج والفطر والزنجبيل والمقلي بضع دقائق على النار -
المقلي 5 دقائق -
6 إضافة صلصة الصويا، ويقلب لبضع دقائق Laoganma -
7 ملعقة من الملح المضافة، والبصل الأخضر، يقلب لبضع دقائق، يقلب عموم بالتساوي -
8 في الدرج، والانتهاء من FIG.
