"كستناء يخنة الدجاج منزل بسيط الطبخ، والذوق السوبر جيدة، وتقع على شريط!" المكونات
- كستناء كمية مناسبة
- دجاج 750 غرام
- أشجار الحمضيات كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح ملعقة
- Laoganma كمية مناسبة
- صلصة الصويا ملعقة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الدجاج قطع نظيفة، والكستناء مقشر قطع نظيفة
- 2 أوراق الغار، قشر البرتقال، ومسحوق الفلفل الحار، Laoganma قبل استعداد
- 3 صب مقلاة حتى زيت الذرة الناضجة ستة، إضافة أوراق الغار، قشر البرتقال ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحظة
- 4 قطع من قطع الزنجبيل في وقت مبكر
- 5 صب الحرائق القلي الدجاج
- النفط 6 المقلي
- وأضاف 7 Laoganma والفلفل الحلو وصلصة الصويا مقلية
- 8 إضافة كمية مناسبة من الماء
- يجيش 9 النار 18 دقيقة، والكستناء إضافة
- 10 لا تزال النار يجيش لمدة 30 دقيقة، ملعقة من الملح
- 11 حريق في الصلصة.
- 12 طبق، FIG النهائي.