"مرآة سحرية مرآة سحرية ، طعام ، جمال ، أحلام ، ملابس ، جمال ... أريد كل شيء " مكونات
- لحم خاصرة الخنزير يختلف حسب الرأس
اكسسوارات
- الكانولا المبلغ الصحيح
- الفلفل الحار المجفف 10+
- تمبح المجفف القليل
- Zanthoxylum bungeanum 30 قطعة
- الثوم المعمر اثنان
- ثوم 5
- نشاء 1 ملعقة صغيرة
- معجون الفول بيكسيان 2 مغرفة
- ملح 2 ملاعق
- حار المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 قطع لحم المتن مقطعة إلى شرائح رفيعة ونشا جاف وصلصة الصويا والزنجبيل ومقطعة. -
2 قلبي حبات الفلفل في وعاء جاف ، وضعي العطر في المطحنة وسحقيها ، اقطعي الفلفل المجفف وقطع معجون الفول مع القليل من السكاكين ، المفروم المجفف المفروم ، البصل الأخضر المفروم ، الثوم والزنجبيل ، والكراث المفروم. -
3 سخني الزيت وقلي الاغتصاب في المقلاة حتى ينقطع ، أضيفي القليل من الملح واقليه بسرعة. -
4 ضعي قدرًا آخر من الزيت الساخن وضعي البصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم (بصل أخضر مفروم) ، واقليها مع عجينة الفاصولياء على النار ، واقليها وأضف الكمية المناسبة من الماء -
5 بعد غلي الشوربة في المقلاة ، ضعي شرائح اللحم المقطعة إلى شرائح ، وحاولي الإمساك بنهاية اللحم المقطعة مع عيدان تناول الطعام وأرجحيها برفق في الماء عدة مرات لمساعدة شرائح اللحم في الظهور بالكامل. أضيفي القليل من الملح. اطبخي لمدة خمس أو ست دقائق ، ثم استخدم مصفاة لإزالة شرائح اللحم ودهنها على الاغتصاب المقلي ، ثم أضف الحساء حتى يقترب من شرائح اللحم المغطاة. -
6 يرش شرائح الفلفل المجفف والفلفل على شرائح اللحم. في مقلاة نظيفة ، أضيفي الزيت الساخن ، وفرم الثوم وتيمبيش المجفف ، ورشي العطر بالتساوي على الحاوية العلوية المليئة بالمكونات ، ثم رشي البصل الأخضر في النهاية. -
7 الصورة النهائية -
8 يواصل المنتج النهائي خريطة النمط
نصائح
سيدي العزيز ، لنأكل!
