"اللون جميل ، والكرفس المالح واللذيذ له رائحة قوية." مكونات
- كرفس طري شجرتان
- بيض 2 قطعة
- فلفل أحمر واحد
- آذان القط المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- زيت الفول السوداني المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 فلفل أحمر (غير حار ، لمطابقة الألوان) مقطّع قطريًا ، مقطّع الكرفس إلى أقسام.
- 2 بيض تشاي مقسم.
- 3 سخني كمية مناسبة من الزيت في الوعاء ، صب السائل البيض.
- 4 سكوب الملعقة وجرفها للاستخدام.
- 5 قاع زيت ، زنجبيل مقلي ، بصل.
- 6 ضعي الكرفس والفلفل الأحمر.
- 7 مرتين مرتين.
- 8 ضعي البيض وحركي مرتين.
- 9 كمية معتدلة من آذان القط.
- قم بغلي الكمية المناسبة من الماء في 10 أوعية وضع آذان القط.
- 11 طهي وإزالتها.
- 12 ضع آذان القط في ووك ، أضف الملح ، جوهر الدجاج ونصف ملعقة من الماء
- 13 يقلب بالتساوي ويطفئ النار.
- 14 منتج نهائي.
- 15 منتج نهائي.
نصائح
اطبخ واقلي في نفس الوقت. يتم اختيار آذان القطط الجيدة فقط في الطبق الجانبي المقلي والمقلي.