"استنادا إلى الصيغة النهائية للطبق، كان لي لإعطائها اسما مختلفا: الفاوانيا الرفراف " المكونات
- فيتنام الجمبري النمر 8
- البازلاء الثلوج 10
إكسسوارات
- زنجبيل قليلا
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- Huadiao قليلا
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جمع المواد.
- 2 بعد الروبيان غسل إلى خط الروبيان، وبصرف النظر عن ورقة وسيطة، وليس لقطع البطن.
- ثم ورقة 3 على جانبي سكينا ثم، إذا كان ذلك مشكلة قد تكون مباشرة ورقة الروبيان ميتو موحد ممكن زي سمك ورقة، لا تزال تعلق على البطن.
- 4 قطع الجمبري جيدة إضافة كمية مناسبة من غسل الزنجبيل هجرة، والملح، والدجاج، والنشا التحجيم وضع الاستعداد.
- بعد قطع 5 البازلاء مع مقص شفرة على شكل تمايل استنزاف لوحة المطبخ بعد الغليان الساخنة.
- 6 وعاء والماء إضافة إلى الغليان، إضافة ملعقتين من هوا دياو والنبيذ، وخير الروبيان المطبوخ يغلي اللب.
- 7 وعاء كمية صغيرة من الماء، إضافة الزنجبيل، وكمية صغيرة من الملح، والدجاج، ويضاف الماء والنشا رشاقته.
- 8 لوحة تمايل، صب الصلصة على خط المرمى.
نصائح
وأوصت لاستخدام الجمبري الكبير، قطع صغيرة من الروبيان الكثير من المتاعب.