السمسم القرع كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

اليقطين

 

100G

 

بيض

 

6

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 اكسسوارات 50G كمية مناسبة من السكر 50G زيت الذرة الحليب 40G من عصير الليمون

 السمسم القرع المكونات كعكة جاهزة لممارسة 1

2 القرع على البخار، اليقطين المهروسة

3 الحليب والجلد مع زيت الذرة خفقت

4 فصل في صفار

يقلب 5

6 صب اليقطين

7 أثار موحد مع خفقت

8 أدنى مستوياته الدقيق فرزت

9 مختلطة مع ملعقة رفض، فليس من جزيئات الدقيق

10 للفوز على بياض البيض مع السمك مثل الجفن العلوي، إضافة ثلث من السكر الأبيض

السكر إلى 11 ثلاث مرات، وأصيب FIG الرغوة الرطب، على مواصلة اللعب ل

12 ارفع خفقت ديك زوايا قوية، لذلك

13 أن تأخذ ثلث البروتين داخل الخليط صفار البيض

14 تحولت مختلطة بشكل موحد

15 سوف تتحول منقع الخليط صفار البيض في بقية البروتين

تحولت 16 سكين مختلطة بشكل موحد من قبل هلام السيليكا

تم صب 17 الخليط كعكة في قالب، رش مع بذور السمسم 18 قبل الأخيرة الفرن، 175 درجة خبز 35 دقيقة

قطع بارد 19 اسمحوا