1. تم غسل كبد الخنزير الذي تم شراؤه بشكل متكرر بماء الصنبور ، ثم تم نقعه في الماء المالح لأكثر من 30 دقيقة حتى أصبح الماء لغسل كبد الخنزير بدون دم.
2. يغسل كبد الخنزير ، ويضاف نبيذ الطبخ ، والبيض والبيض ، والنشا بالتساوي ، وينقع لمدة 20 دقيقة.
3. يقطع البصل إلى شرائح ، ثوم مفروم ، زنجبيل مقطع ويوضع جانبا.
4. يوضع في ماء مغلي مع نبيذ الطبخ ويطهى لمدة دقيقة واحدة ، وإزالته وغسله. (اغسل عدة مرات للحفاظ على الأطباق طازجة)
5. يسكب الزيت في المقلاة ، يضاف الثوم والزنجبيل إلى المقلاة ، ثم يقلى مع البصل الأخضر ويقلى لمدة 1 دقيقة.
6. يسكب لحم الخنزير المسلوق ويقلب عدة مرات.
7. أضيفي كمية مناسبة من صلصة المحار ، واغلي القليل من الماء ، وقلبي بالتساوي.
8. أطفئ النار ، ورش الضوء الأخضر ، استخدم درجة الحرارة المتبقية لحرق الأوراق الخضراء الفاتحة حتى يتم قطعها ، قم بتثبيت اللوحة!
9. لا تتناقص الصورة تتكلم ...
10. الرسم النهائي.