بيض وافل هونج كونج - الطعام الصيني

دقيق منخفض الغلوتين 150 غرام دقيق التابيوكا 30 غرام مسحوق خالي من الألمنيوم 8 جرام سائل بيض كامل 115 جرام سكر حبيبي 150 جرام نسبي طعام طعام مبخر 30 جرام زيت ذرة 30 جرام ماء 150 جرام
  • 1. ضعي سائل البيض بالكامل ، الحليب المبخر ، زيت الذرة ، الماء والسكر المحبب في نفس الإناء ، اخلطيهم جيداً

  • 2. ينخل إلى دقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز ومسحوق الكسافا ويخلط جيداً

  • 3. نخل مرة أخرى

  • 4. الوقوف لمدة ساعة واحدة للنسخ الاحتياطي

  • 5. قم بتسخين القالب وفرشاة الزيت أولاً

  • 6. صب الخليط ، سوف يتدفق الخليط إلى المناطق المحيطة عند سكبه في المنتصف

  • 7. أغلق القالب وقلبه على الفور

  • يفتح في 8.1-2 دقائق لرؤية اللون ، يتم خبز التلوين بشكل مثالي

  • 9. استخدم أعواد البامبو لالتقاط الجوانب الأربعة ، وقم بتبليل البيض على الطبق

  • 10. يمكنك أيضًا لف البيضة عندما تكون ساخنة ، ويرجى الاستمتاع بالبيض المقرمش والناعم