"الحلو والمر الأضلاع لحم الخنزير، والحلو والحامض متموج الطعم، الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير هي الأطباق الكلاسيكية جدا، أطباق الحلو والمر هي ممثلة العامة الأطباق التقليدية المفضلة التي تستخدم جديدة ايكو الصف التوابل واللحوم الطازجة، وليفين مشرق الزيتية اللون الأحمر، الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير والحلو والطعم الحامض للالرئيسي، غير دهني، الأغنياء وطعم دقيق، لن يشعر بأي نوع من التوابل غير متوقع، وكان اللون حلوى لون، غير مركزة لا ضوء ". المكونات
- الصف صغير الخنازير 500 غرام
إكسسوارات
- ملح 3 ز
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- خل 4 ملاعق كبيرة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- آخر طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
2 الأضلاع لحم الخنزير المفروم إلى قطع صغيرة، والأضلاع والزنجبيل والبصل والنبيذ الطبخ في كمية من الماء البارد يسخن على الماء لXuemo. Dunzhi 7 تنضج. -
الأضلاع 3 جيدة الحساء إزالة واستنزاف احتياطي المياه. -
ضلع 4 هو ثم في مقلاة على نار متوسطة الحرارة تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي بديلة. -
5 وضع وعاء آخر وعاء قليل من الزيت، وضعت ملعقة من السكر، ولون السكر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
6 في الضلوع يقلب لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 تاريخ طهي حساء لحم الخنزير الأضلاع كنت لم أر، يضاف البصل والزنجبيل، إضافة 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا. -
8 يغلي النار تتحول حريق صغير، إضافة 4 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي. -
وضعت 9 صلصة قليل من السكر من قبل، حتى الصلصة وعاء سميك، مع رش بذور السمسم.
نصائح
1، وتوخي الحذر ليس وقتا طويلا عندما السكر المقلية، وإلا روبرتس يصبح الأضلاع. 2، الأضلاع مطعم هذا الطبق هو أن تكون المقلي في المقلاة، ولقد تقدمت في المنزل مع عموم المقلية قليلا الأضلاع لحم الخنزير، وتجنب الزيتية. 3، عندما تكون الصلصة المؤكد أن يقلب باستمرار لتجنب لصق وعاء.
