- البطاطس 100G
- بيض 1
- كريم الجلد 2 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة شاي
- فلفل 1 ملعقة شاي
- زيت زيتون كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مشوي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح.
- 2 بيضة والجلد كريم، والملح والفلفل ويخلط جيدا، جعل صلصة الكسترد.
- 3 رقائق البطاطس المغلفة بالكامل مع صلصة الكسترد.
- الزيتون فرشاة طبقة 4 في الفرن.
- 5 رقائق البطاطس مغطاة.
- 6 التسخين فرن 180 درجة خبز لمدة 10 دقيقة.