المكونات الرئيسية
مستلزمات
- زيت نباتي الكمية المناسبة
- أصلي المذاق
- المقلية حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 لم تشتر عائلتي أبدًا أسياخ دجاج نصف منتهية. هذه هي أسياخ الدجاج التي أحضرها والدي من شاندونغ. تم إنتاجها من قبل مصنع طعام ابن عمي. إنه الشخص المسؤول. أنا مرتاح نسبيًا مع هذه الأسياخ. تم تتبيل الأسياخ وتناولها أثناء طهيها. يمكن أن تؤكل في الفرن أو في المايكرويف. -
2 الأسياخ الأصلية طويلة نسبيًا ، ويحتاج الأمر إلى مزيد من الزيت لقليها ، وقد قطعت أسياخًا واحدة وحولتها إلى سيخين صغيرين ، مثل لحم المسواك. -
3 - املأ القدر بالزيت وسخنه ، ودرجة حرارة الزيت حوالي 50 ، ولست بحاجة إلى الكثير من الزيت ، ووضعت الأسياخ في سياج أكبر ثم أقليها في وعاء الزيت. بهذه الطريقة ، ليس من السهل لصق الأسياخ بالقاع ، ولن يتم قليها ، كما أن صيدها أكثر ملاءمة. استخدم حرارة متوسطة عند القلي ، فإذا كانت الحرارة مرتفعة للغاية ، سيتعرض السطح للخلط والداخل لن ينضج. -
اقلي حتى يصبح سطح أسياخ الدجاج ذهبيًا وثابتًا ، يمكنك اصطيادها -
5.استخدم ورق المطبخ لامتصاص الدهون الزائدة وتناولها. الدجاج نفسه طري ، ويصبح أكثر طراوة بعد النقع ، وهو مفضل للأطفال.
نصائح
ليس من الجيد تناول المزيد من الأطعمة المقلية. لحسن الحظ ، نادرًا ما تشتري عائلتي الأطعمة المقلية للوجبات السريعة ، وأنا لا أتناولها عادة في المنزل ، لذلك لا أهتم. إذا كنت تمانع في القلي ، يمكنك استخدام الميكروويف أو الفرن. إذا كنت تمانع بعد الآن ، فقط قم بشراء اللحوم الخاصة بك إلى أسياخ. إذا كنت تمانع في لحم الدجاج بعد الآن ، فتوقف
