دون رطلين من اللحم، الأوتار نظيفة، وتنقسم الى 4-5 قطعة. وعاء من الماء البارد، إضافة الزنجبيل 4-5 قطعة، يغلي إلى الكثير من الرغوة. إزالة لحوم البقر والبرد العائمة رغوة غسلها نظيفة.

إعداد المكونات. نجم أساسا الينسون، القرفة، الفراولة، أوراق الغار والفلفل والفلفل والسكر والزنجبيل والكراث (أنا فقط ترك الضوء الأزرق)

لحوم البقر ووك والمكونات بالماء البارد، إضافة الصويا اللون صلصة، صلصة الصويا والملح حسب الذوق، وتحويل النار لتغلي على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.

السماح لتبرد بين عشية وضحاها لذيذ غارقة أو في اليوم التالي، إزالة ونقل شريحة لوحة وخدمتها. تستطيع خيار سلطة، إضافة زيت السمسم وصلصة الصويا، هو جيد للغاية.