"، المعروف أيضا باسم نبيذ الأرز الحلو والأرز الدبق المخمرة، الأرز المخمر. هي الصينية الشعبية الغذائية التقليدية، وتناول الطعام أكثر من 2000 سنة من التاريخ، والناس يحبون الغذاء الصحي المغذي. النبيذ المشوي الأرز Jiuse على واضحة والفواكه كثيفة جيد، والطعم الحلو، ومنعش الشراب بعد المقبلات وغنية بالمواد المغذية والفيتامينات والجلوكوز والأحماض الأمينية، غازات الدم من يعيش على تمرير النشط من خلال والدم والدم والكلى يين و هذا التأثير الرئتين، هو لجميع الأعمار من التغذية سهم. " المكونات

• الأرز الدبق 1000 ز
• الماء البارد كمية مناسبة

إكسسوارات

• أغنية حلوة 5 ز

• حلو طعم
• آخر الحرف
• أيام مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 يوم مقدما الأرز الدبق مع الماء أخذ تراجع في الماء أكثر قليلا للتأكد من أن الأرز يمكن لا يزال فقاعة حتى لا متر أيضا

• 

  يمكن سحق 2 الأرز المنقوع على فقاعة اليد حيلة جيدة

• 

  تغطية 3 الباخرة القماش صينية، ثم غسل الأرز غارقة على المياه الجافة السيطرة، وانتشار بالتساوي على قطعة قماش صينية، وكزة بضعة ثقوب.

• 

  4 البخار لمدة 40 دقيقة

• 

  5 على البخار الأرز الدبق في النفط وعاء غطاء نظيفة خالية لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة في 30 - 40 درجة مئوية. لا تدع باردة تماما، تفعل ذلك انطلاقا من نبيذ الأرز هو أكثر الحلو.

• 

  انخفضت درجة الحرارة 6 الأرز الدبق إلى 35 درجة مئوية، مع الماء البارد (حوالي 30 درجة هو أفضل) لتفريق الأرز. لإضافة قليلا قليلا، مضيفا مباشرة بعد نهاية الشوط الاول عندما الأرز المسلوق بالماء.

• 

  7 وأضاف القليل من الماء الدافئ حوالي 30 درجة لتفريق الأرز الدبق، الأرز الدبق حتى لا. ولكن لا تستخدم الكثير من المياه لنشر ولا متر الرطوبة المتبقية في وعاء غير مناسب

• 

  تم إضافة 84 غرامات من ضجة الأرز كوجي

• 

  9 منقع كوجي زجة الأرز مع الضغط ملعقة، ومن ثم الحصول على حفرة في الوسط، وهو ما يسمى العش، هو جعل التخمير كوجي والرد على النبيذ أفضل.

• 

  ثلثي 10-1 غراما من الأرز النبيذ الخميرة انتشار الدمامل حفرت في، وأخيرا حقن المياه الباردة في الدمل

• 

  إغلاق الغطاء 11، إلى مكان دافئ 24-36 ساعة من التخمير.

• 

  بعد ساعات من 1224-1236، كان هناك الكثير من الأرز تعرضا السائل، والتي هي بالفعل من النبيذ، ولكن يمكنك رائحة رائحة النبيذ.

• 

  13 أسفل الصحافة مع ملعقة، يمكنك ان ترى الكثير من النبيذ، والأرز هو مجموعة كاملة من يطفو على رأس المشروبات، ويتم ذلك.

نصائح

1، القيام بعملية كاملة من نبيذ الأرز، سواء نقع الأرز أو الأرز على البخار، بما في ذلك القماش صينية باخرة وجميع الأجهزة لا يمكن أن يكون النفط، وإلا فإنه لن ينجح الهياج، وهذا هو الأهم. 2، بغض النظر عن بداية أو نهاية، ويستخدم بعض الماء البارد، بدلا من استخدام ماء الصنبور. 3، على البخار الأرز الدبق عندما كزة بضعة ثقوب والأرز على البخار من خلال بسهولة أكبر. 4، وأضاف الحلو التخمير كوجي الأرز بنحو 0.35 درجة ويفضل، كانت درجة الحرارة مرتفعة جدا، وسهلة للموت الحامض بسهولة والخميرة، ودرجة حرارة منخفضة للغاية، لا يمكن المخمرة، أو التخمير بطيئة.