اشتريت أرجل الدجاج الطازج المعبأة في تايسون ، والتي ستكون طعمها أفضل من أقدام الدجاج المجمدة.
اغسل المخالب ، واقطع المخالب والأظافر (لم أقطعها) ، وقمت بغلي الماء لمدة خمس دقائق لإزالة الرائحة (لم أقم بغسلها ... إنها كسولة جدًا ...) اغسل المخالب وصفيها وضعيها في الوعاء. نصب كل التوابل في طاجن (قطر 20 سم) بالتسلسل.
أضف ملعقتين من حشوة النبيذ الحلو لإزالة نكهة السمك.
أخيرًا ، ضع الماء النقي على سطح الماء بعد أقدام الدجاج مباشرةً ، لذا فإن أقدام الدجاج المطبوخة تكون مقرمشة نسبيًا ، وتغطي الغطاء وتغلي ، ثم تتحول إلى حرارة منخفضة.
يمكنك وضع بيض السمان المقشر في المنتصف ، وبيض السمان المطبوخ بمخالب الدجاج له مذاق جيد جدًا - تخط هذه الخطوة إذا لم يكن هناك بيض سمان.
يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا ، مع الحرص على عدم التعثر. مجرد استخدام عيدان تناول الطعام لكزة مخالب الدجاج. ثم تأتي فائدة الكسرولة ، ضع غطاء الكسرولة واسكب لمدة 15 دقيقة أخرى ، الكاسرول له تأثير جيد في الحفاظ على الحرارة ، ويمكنك وضع أرجل الدجاج مع درجة الحرارة المتبقية.
خارج المقلاة ، تمسك أقدام الدجاج بفمك وتذوب. أي نوع من الطعام الشهي هذا؟ خذ وعاءًا في دقائق! !
لا تتخلص من التتبيلة بعد تناول مخالب الدجاج ، أضف المزيد من المكونات ، أضف ملعقة من صلصة الصويا القديمة ، قم بطهي قدر من بطن لحم الخنزير ، إنه لذيذ حقًا أن تبكي ، انظر إلى هذا اللون ، سوف تذوب المدخل. (إنه شعور جيد أن تكون وصفة لحم الخنزير مطهو ببطء)
إن كؤوس لحم الخنزير المطهو ببطء المصنوعة من هذه الوصفة ليست مغرية للغاية ، فهي مثل أقدام الدجاج ، وأخيراً يرش بالبصل الأخضر.
عشاء خاص! !
