يتم تنظيف أذن البحر في منصة المأكولات البحرية ، خذها إلى المنزل واغسل قاطع الزهرة قليلاً ، ثم قم بإزالتها بالماء (افتحها ، لا داعي للطهي لفترة طويلة) مكعبات الجزر والفاصوليا الخضراء والمياه.
براعم الخيزران الربيعية مقطعة إلى قطع صغيرة ، توضع جانباً
ضعي كمية صغيرة من الزيت في المقلاة ، وبعد أن يسخن الزيت ، خففي الحرارة ، اسكبي صلصة المحار ، عصير أذن البحر ، القليل من صلصة دلتا فول الصويا ، اسكب الفراش الطازج ، قلبي براعم البامبو الربيعية ، قلبي باستمرار ، ثم اسكبي حوالي نصف حقنة من الماء المغلي انتظر لحظة ، بعد الغليان ، اسكب أذن البحر ، جزر مقطعة ، فاصوليا خضراء واستمر في التحريك. بعد فتح المقلاة ، يصبح الحساء سميكًا ويطفئ النار!
ضع الطبق ~ أرز مبخر ، امسكه جيدًا ، اسكبه في الطبق ، ضع حساء المأكولات البحرية في الطبق ، اكتمال الأطباق