الكارب
600G
الملح رغوة كمية زيت الزنجبيل مخلل مبلغ المساعدة المناسب من الفلفل كمية الثوم كمية كمية كمية من البصل والجرجير المخلل الكارب ممارسة 1 الأسماك إلى جداول، الأحشاء، وغسلها عدة مرات الخياشيم التعادل في الأسماك 2 يلقي قليلا من الخمر، رش مسحوق قليلا في الأسماك 3 المقالي التزود بالوقود، وزريعة الأسماك القادمة 4 حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، وإزالة والاحتياطي 5 مستعد الزنجبيل مخلل مخلل 6 مخلل الزنجبيل، مخلل الثوم، المفروم قطع البصل تم سكب الوقود 7 ووك الحرارة النفط في الزنجبيل الساخن مخلل الثوم والبصل وما شابه ذلك حتى تفوح رائحته 8 تاريخ الجرجير ويقلب نكهة اثارة، إضافة القليل من صلصة الصويا، إضافة بعض الماء ليغلي 9 في السمك المقلي، تغطية وعاء، وحريق صغير لطهي بضع دقائق