بودنغ الحليب - الطعام الصيني

 المكونات

 

حليب

 

300G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات 55g والسكر الأبيض احباط كمية كمية من الماء الدافئ

 1 حليب نهج الحلوى لإعداد جميع المواد.

2 الحليب في وعاء، ثم صب سكر الحليب، مع التحريك المستمر، والسكر يمكن أن يكون ذاب موحد بما فيه الكفاية بعيدا عن النار.

فوز 3 بيضات، توصيات البيض اليدوية، لا تستخدم قش، أو بعد اللعب تأثير رغوة سيكون أسوأ من ذلك بكثير!

4 خليط البيض ببطء في الحليب الساخن جيدة، حتى من جانب واحد مع التحريك (تأكد من الحليب ومزيج البيض).

كان منخول 5 الكسترد 2-3 مرات (وهذا يمكن أن يكون أكثر سلاسة السائل).

6 الكسترد السائل في زجاجة، كل الزجاجات تباعا البحرين. مسخن الفرن إلى 160 درجة لمدة 5 دقائق.

7 مختومة رقائق الألومنيوم في زجاجة في منع اللون الزائد.

8 الماء الدافئ في وعاء صغير، وسط وأسفل النار في فرن 160 درجة لمدة 40 دقيقة.

9 الافراج عنهم. شريط جيدة! لا يمكن أن تنتظر لتناول الطعام مدخل حقا، لذيذ. . . ^ _ ^ (الثلاجة بعد طعم أفضل أوه!)