1. قطع التوفو إلى شرائح سميكة توضع في طبق على الملح رش رش موحد لمس الدقيق الجاف

2. البصل الأخضر قطع

3. قطع الزنجبيل

4. البيض منحوتة

الوقود صلصة الصويا تعادل القديم

6. قطع مغطاة البيض

7. تقلى عموم مسخن حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي التزود بالوقود قطع

الاستعداد 8. تحميل

9. الزنجبيل والبصل الأخضر حتى وعاء عطرة من حرق النفط

10. نقل في عصير جيد

11. وضع وعاء التوفو المقلية

الحساء 12. تغطية وعاء 5 دقائق

صلصة 13. Dunzhi

14. نقل لوحة لأكل الفلفل الأحمر ويرش قليلا صغيرة تنتشر حول البصل الطازج