1. الفلفل كرمة والأخضر الدخن حار، الفلفل الأخضر، بالإضافة إلى 10 غراما من زيت و 10 غراما من الثوم تحطيم آلة طحن مع البديل

2. غسل الأسماك تغيير السكين إلى قطع، إضافة البيض والدقيق والفلفل والدجاج، والنبيذ المنقوع لمدة 10 دقيقة وضع الاستعداد

3. الزنجبيل والثوم والبصل والمخلل قطع الظهر، شنت الحوض المشجعين الفراغ غارقة، وشرائح البطاطا بالخل قطع السمك Cunduan الاستعداد والأخضر والأحمر بديل قطع حلقات الفلفل وقطع الغيار الكراث والبصل الأخضر

4. اغلي الزيت الساخن، مقلي كونغ Jiangsuan ورقة، جنبا إلى جنب مع حسن مصقول عصير الأعلاف، زيت المقلي

5. إضافة الأسماك المملحة الملفوف يقلب بسرعة إلى انبعاث رائحة سميكة من

6. المياه إضافة أو مرق، بعد إضافة المغلي حتى بعد رقائق البطاطس، إضافة الملح والدجاج والفلفل والخل والتوابل، وتدفقت البطاطا المطبوخة في قدور مع المشجعين الفراغ

7. وعاء تسخين المياه إلى 80 درجة وووك السمك المطبوخ تنزلق ببطء، رغوة المقشود، إزالة مصفاة

8. ضع شرائح وضعها بالتساوي على الحساء الجاهزة، وعاء ساخن من النفط، والفلفل الجاف، والفلفل الحار والسمسم، وزيت حتى تفوح رائحته، تصب في الأسماك، رش مع حلقات الفلفل الأخضر والأحمر البصل الأخضر، وضعت في أقحوان تزيين مثل لخدمة