1. قطع التوفو إلى شرائح سميكة تأرجح لوحة، كل السطوح من زيت فول القرص الركيزة إلى الزهر

محفورة 4 بيضات 2. رش التوفو تشكيل الملح

3. باخرة

4. على البخار

لحوم الخنزير والملح وصلصة الصويا، والوقود، وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ اثارة كمية صغيرة من الماء المغلي الباردة

6. البصل الأخضر قطع

7. رغوة الثوم قطع

8. قطع الفلفل الأحمر butoxy

9. وعاء مقلي حرق النفط المفروم والبصل الاخضر والثوم والفلفل رغوة

10. اللحم في وعاء، وإثارة

11. يقلى اللحم الأبيض

12. إضافة الماء وصلصة الصويا اللون إضافة الغليان ويحرك يقلى المطبوخة Roumo

13. البيض المطبوخ

اللحم المفروم المطبوخ على غلاف 14. واللبن الرائب

15. رش سمكة صغيرة Congxiang الاستهلاك الغذائي