تمت إضافة 4310g20 تنقية تدريجيا في عدة درجات، مع التحريك، لمراقبة الأسطح الصلبة واللينة.
5 زنه عصير البرتقال 25G. الجانب الأصلي هو ماء زهر البرتقال، لا بيت، وأنا استخدم عصير البرتقال بدلا من ذلك.
تم إضافة 6 عصير العجين unshaped، أثار، وحلت بما فيه الكفاية.
7 الزبدة 25G وزنه، يمكن تسخينها قليلا في الميكروويف، لتخفيف ذلك.
يسكب 8 في خففت الزبدة العجين unshaped، لتشكيل العجين. رطبة قليلا غطاء من القماش، والتخمير الأول: 2 ساعة. مطوية نصف التخمير، وتسليم العجين.
9 حفر اثنين من جلد البرتقال، السكر الأبيض الناعم مع كمية مناسبة من منقع.
10 بعد التخمير الأول، العجين إلى أربعة أجزاء متساوية، لجمع العجين إلى كرات. مغطاة بقطعة قماش مبللة وسمح للوقوف لمدة 15 دقيقة.
بعد 11 اقفا، ولفة العجين تنمو مستديرة.
12 الأولى تغطي بطبقة من السكر مخلل قشر البرتقال.
13 مطوية في الماضي.
14 أورانج مخلل ومن ثم تغطيتها بطبقة من السكر.
15 ثم مطوية على حواف الملحة.
16 اليدين، فهم، الملتوية مضفر.
17 ثم الضغط على شكل كرة مستديرة.
18 الانتهاء إلى عجينة ناعمة، رطبة قليلا غطاء من القماش، والتخمير الثاني: 1 ساعة.
بعد التخمير الثاني 19، قطع الفم مع شفرة لرسم البولكا، رش دقيق القمح الجافة (ديكور).
20 وضع الفرن 240 درجة، العلوي والسفلي خبز، سخن لمدة 10 دقيقة. بعد ذلك، صب في الجزء السفلي من وعاء فارغ في الفرن حول المياه 50G (خارج طريقة الحمام المائي، وصفة) ووضعها في وعاء العجين والخبز 23 دقيقة.
